MYLAB

Cuisine partagée pour food truck

Coworking & Privatisation   |   Laboratoire

139,00 m2

94100 Saint Maur des Fossés

Vous souhaitez lancer votre activité, tester votre concept sans pour autant investir dans un labo, notre cuisine est l'endroit que vous recherchez !
Laboratoire de cuisine - idéal pour food truck ou lancer votre activité de pâtisseries - Idéalement situé aux portes de Paris avec un accès en transport en commun - un parking ou vous pourrez garer votre véhicule réfrigéré si besoin - En plus du matériel listé, nous avons une girafe, un laminoir, un tour pâtissier et une chambre de pousse. Notre avons une cuve de 20L et 50L pour notre batteur. Stockage en froid positif / négatif / sec et packaging.
Vestiaire et douche.
Possibilité d'accès au bureau si besoin.
Tarif à l'heure, à la semaine ou au mois suivant votre besoin.

PRIX

Prix par heure (TTC) :

20,00 €

Loyer (hors taxes / hors charges) :

760,00 €

Bâtiment indépendant MylabBâtiment indépendant Extraction MylabExtraction Parking MylabParking
Boulangerie Cours de cuisine Démonstration de produit Pâtisserie Traiteur

Configuration

Surface totale :

139,00 m2

Rez de chaussée :

139,00 m2

équipements

Armoires refrigérées

Batteur

Cellule

Chambre froide négative

Chambre froide positive

Four

Friteuse

Machine sous-vide

Micro-onde

Petit matériel

Piano

Plan de travail inox

Plaques à induction

Plonge

Sauteuse


Bus RER Transilien à 7 minutes